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中国热带和亚热带水果作物分类

发布时间:2020年03月30日 17:19  浏览次数:636



◆ 名称:中国热带和亚热带水果作物分类
 主编:徐志、宋稳成
副主编:余苹中
出版社:中国农业出版社

1、我国热带和亚热带水果作物分类建议

2、热带和亚热带水果作物

3、国际食品法典委员会作物分类

4、美国作物分类

5、欧盟作物分类

6、日本作物分类

7、我国水果中农药最大残留限量

21世界以来,我国热带和亚热带水果产业迅猛发展,已经成为我国热带地区农业经济重要支柱产业之一,随着我国加入WTO以及中国-东盟自由贸易区的建立,大大加速了我国热带和亚热带水果参与国际市场竞争的进程,我国是世界热带地区水果生产大国和进口大国,其产业一直在国际竞争中处于相对劣势地位,境外热带地区水果大量涌进国内市场,国内水果出口却常遭遇技术壁垒,其中农药残留问题尤为突出,食品和农产品中农药最大残留限量标准是保障食品和农产品安全的基础,也是重要的技术性贸易壁垒,作为分类管理是为了覆盖更广泛的作物品种,有利于全面实施农药安全管理和制定农药最大残留限量标准,增强我国热带和亚热带水果在国际市场的竞争力,科学合理地分类不但能推动农药登记和农业安全生产,也有助于提高农药最大残留限量标准的可操作性和实用性。

副主编余苹中,博士/副研究员, 主要从事农药的合理化使用、农产品质量安全、农药残留检测技术研究与开发、农药环境行为及其在农产品中的残留风险评估,农药残留检测方法及最大残留限量的国家标准制定研究。先后主持国家自然科学基金、北京市科委项目、科技部重大项目、农业部标准制定项目16项,发表论文30多篇,发明专利3项,制定限量标准12项,制定农药合理使用准则17项,主编著作1本(副主编),参编著作2本。

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