一种黑平菇提取物及其制备方法与应用

发布时间：2016年09月27日 20:51　　浏览次数：910

本发明公开了一种黑平菇提取物及其制备方法与应用。该方法：(1)是将黑平菇菌丝粉与pH值为6-9的磷酸缓冲液混合，在2-6℃浸提，离心取上清液得到黑平菇提取物溶液；(2)上清液加入硫酸铵至饱和度为40％，在2-6℃放置8-16小时后离心；(3)上清液加入硫酸铵至饱和度为70％，在0-4℃放置8-16小时后离心。(4)用蒸馏水溶解沉淀得到黑平菇抗TMV的蛋白。本发明的黑平菇提纯物属于天然提取物，对人类和环境均无害。本发明黑平菇提纯物的制备方法，简单容易操作，并且利用黑平菇菌丝为原材料，通过液体培养可获得大量菌丝，使成本大大降低。